breaking news New

Yuk Intip 3 Jenis Saus Steak Terenak di Dunia!

Steak adalah salah satu makanan yang selalu ada di setiap negara, dimana setiap hidangan steak selalu ditambahkan dengan saus lezat yang memiliki cita rasa nikmat dan menggiurkan. Namun, saus yang dibuat di setiap hidangan steak selalu berbeda, mulai dari bahan dasar, aroma, hingga cita rasa yang diciptakan. Itulah sebabnya kamu perlu mengetahui apa saja jenis saus steak terenak yang perlu kamu cicipi. Kamu juga bisa memilih sendiri, kira kira saus mana yang sesuai dengan selera kamu.

Yuk intip 3 jenis saus steak terenak di dunia.

1. Mushroom Sauce

Sauce ini sangat digemari banyak orang. Dibuat dengan waktu sekitar 15 menit hingga tekstur menjadi cukup halus. Sesuai dengan namanya, saus ini terbuat dari bahas utama jamur kastanye yang digoreng selama 5 menit dengan menggunakan minyak zaitun, lalu kemudian dimasukkanlah satu suing bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu brandy hingga brandy menguap.

Setelah itu, saus baru bisa diaduk dengan 4 sendol double cream serta mustard wholegrain. Jika semua proses sudah dijalankan, makan saus ini perlu didihkan dan kemudian diberikan bumbu.

2. Black Pepper Sauce

Saus Lada Hitam juga cukup populer karena menjadi salah satu jenis saus dengan cita rasa yang mencolok, kuat, dan sangat menyengat. Jika diolah dengan baik dan benar, maka saus ini cocok untuk dihidangkan bersama daging sapi.

Sesuai dengan namanya, Black Pepper Sauce diolah dengan lada hitam yang kemudian dicampurkan dengan krim ganda hingga mengental. Saus perlu dimasak dalam wajan yang sama dengan steak, lalu ditambahkan dengan bawah merah yang sudah dihaluskan, brendy, serta beragam merica yang juga sudah dilunakkan. Biarkan saja hingga sausnya matang, sehingga lada ikut melunak, dan menciptakan saus terbaik.

3. Mustard Sauce

Saus ini terlihat sangat sederhana, bahan bahan yang digunakan juga tidak banyak, hanya membutuhkan waktu sekitar 10 menit saja untuk dapat memasak saus ini.

Terbuat dari kombinasi mustard Dijon dan crème fraiche, yang disatukan di dalam panci kemudian dimasak dengan api kecil hingga mendidih. Jika sudah matang, ditambahkanlah bumbu, dan saus siap untuk dihidangkan.


Nah, itu dia 3 jenis saus steak terenak di dunia, apakah kamu tertarik untuk mencobanya?